那須野外オフ2008
11月1日~2日の那須野外オフ2008、好天に恵まれ、楽しい時間を過ごすことができました。
私の担当メニュー、芋煮です。牛肉でしょうゆ味の山形風です。牛肉、里芋、蒟蒻、ネギが基本食材。これに、ぶなしめじと細ごぼうを加えました。後で、うどんを入れて楽しみます。
Ushiさんのチーズ・フォンデュ、これいけますね。美味しかった。
えだまめさんの焼鳥、仕込みのお手伝い、炭をおこす面々。これまた最高。
ごーどんさんの焼き餃子、定番の宇都宮餃子「正嗣(まさし)」と新メニュー「びっくり餃子」、昼、夜、朝と堪能しました。
しおちゃんの蕎麦、二八蕎麦と十割蕎麦(皆さんの前で実演)、飲み食いした後で、その腰のある、さっぱりとした味わいを堪能しました。
簡単な朝食を私の方で準備、ご飯、味噌汁、サラダ、納豆、準備する間、ごーどんさんが、ホットプレートで目玉焼きを焼いてくれました。
爽やかな朝、宇都宮まで自転車で走るえだまめさんを見送りました。この自転車、昨日は、風が強い中、ごーどんさんが宇都宮からここまで乗ってきたものです。
サウンドボウル黒磯でボウリングをしました。土日祝日の午前中のエントリーで1ゲーム無料なので、とってもお得でした。
大正時代の旧黒磯銀行本店で国指定の有形文化財に指定されている建物を使ったカフェ・ド・グランボワで昼食。ゆったりした椅子に身を預けるうちに眠りに落ちそうになりました。写真の料理は、グランボワライス(だっけ?)と私が食べたオムライスです。
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