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2009.02.05

白河バーガー「三重櫓」

2008年2月11日、だるま市の日から販売開始された白河バーガー「三重櫓(さんじゅうやぐら)」のことを当時のココログで簡単に紹介しています。
http://mujina.txt-nifty.com/shintsu/2008/02/post_7062.html

たまたま白河市議会だよりを見ていたら一般質問の中に、白河バーガーに関する記述があり、昨年6月までは月に400個ほど販売していたけれど、6月以降は150個と減少しているとありました。味は良いが値段は高い等の声があるとも書かれていました。

地元食材にもこだわりスープが付いているとはいえ、750円は確かに高いかなって思います。それはあるけど、そもそも、PR不足じゃないかと思われます。認知度低いです。地元民の私ですら、まず、どこで食べられるんだろう?と調べた上で食べに行ったぐらいですから、自然と通りかかったところで目について食べてみようと思うところまで露出がないというのが現状だろうと思います。

玄関口である新白河駅、白河駅、白河で最も観光客が訪れる南湖公園辺りに、まずは、目立つのぼりでも立ててみたらどうかと思います。わざわざよそから白河にやって来られる方々ですから、目に付けば、一度ぐらいは食べてみようかなと思う人もいると思います。まずは露出度をあげて、その後は、バーガー自体の評価になるのでしょう。必要であれば、内容や価格なども見直しても良いのではと思います。

昨年の11月24日に食べた時のレポートがmixi日記にあったので、PRを兼ねて、以下に転載します。

・・・・・

西から天気が崩れてきているけれど白河はまずまずの天気、南湖公園を散策してきました。
M08112401

身近なところで紅葉を味わいました。
M08112405

公園内にある「らいと」に立ち寄りました。
M08112406

目的は「白河バーガー」です。今年2月に登場しましたが、まだ食べていなかったので、話のタネに食べるみることにしました。わかめスープ付きで750円と高目です。市内では4箇所で食べることができます。らいとでは、、エスプレッソブレンドを+100円で付けることができます。おいしかったです。
M08112407

地元の食材にこだわっているそうです。
M08112409

厚目の大信清流豚、ハッシュドポテト、米粉パンは美味しかったけど、なんか、違った食べ物を食べている感じでした。個人的には、玉ねぎはなくても良いかなと思いました(笑)。たまり漬けの味は気がつかなかったな。
M08112410

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コメント

こっちにコメントしたつもりが。、リンク先(2008.2.16の記事)にしちゃいました(汗)。

投稿: 心太@釧路 | 2009.02.05 19:24

>心太@釧路さん
コメント移動できないので、あっちにコメントを返しておきました。どうも、分かりにくくてすみません。

投稿: Mujina@新幹線 | 2009.02.05 19:44

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